Состав:
1 яичный желток,
половина чайной ложки сахара,
1 чайная ложка меда,
100 мл бургундского вина,
2 дэша ликера кюрасо Triple sec,
1 щепотка молотой корицы,
1 кусочек лимонной цедры.
Приготовление: Смешайте желток, сахар и мед. Разогрейте бургундское, кюрасо и корицу, вместе с желтковой массой перелейте в чайный стакан. Край стакана украсьте лимонной цедрой.